Yrtit on paras leikata keskip?iv?ll? kasteen jo haihduttua lehdilt?. Ne levitet??n kuivumaan vaikkapa kuivan sanomalehden p??lle. Voit my?s tehd? yrteist? kimppuja, jotka voi ripustaa kuivumaan. Kuivauspaikan pit?? olla hyvin tuulettuva ja auringonvalolta suojattu paikka. Kuivuneet yrtit kannattaa s?ilytt?? ilmatiiviiss? purkissa, jossa niiden aromit s?ilyv?t.